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매콤하면서도 쌉싸름한 맛의 균형을 완벽하게 묘사하는 아로마 구조로 의심의 여지 없이 맛이 부드럽습니다. 올리브와 피스타치오의 부드러운 맛으로 마무리됩니다.
아르케 바이오(Arkè Bio)는 모레스카 올리브에서 추출한 단일종 엑스트라 버진 오일입니다. 철분이 풍부한 모래와 붉은 적토를 함유한 토양에서 재배되며 저희 회사의 주력 상품입니다. 이 토양에서 우아하고 균형잡힌 맛을 얻습니다.
유기농 올리브 오일로 환경과 소비자 건강을 최대한 존중하여 화학 물질(비료, 농약, 살충제 등)을 사용하지 않은 올리브 밭에서 재배됩니다. 이를 위해 밭의 행간에 콩을 파종하고 밭을 갈아 녹색 비료를 투여하는 자연 수정을 하고 있습니다.
윤리 및 환경 인증 기관인 ICEA에서 인증을 받았습니다.
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